Array ( [0] => Array ( [TEXT] => Все новости [LINK] => /novosti/ [SELECTED] => [PERMISSION] => R [ADDITIONAL_LINKS] => Array ( ) [ITEM_TYPE] => D [ITEM_INDEX] => 0 [PARAMS] => Array ( ) [CHAIN] => Array ( [0] => Все новости ) [DEPTH_LEVEL] => 1 [IS_PARENT] => ) [1] => Array ( [TEXT] => Главное [LINK] => /novosti/glavnoe/ [SELECTED] => [PERMISSION] => R [ADDITIONAL_LINKS] => Array ( ) [ITEM_TYPE] => D [ITEM_INDEX] => 1 [PARAMS] => Array ( ) [CHAIN] => Array ( [0] => Главное ) [DEPTH_LEVEL] => 1 [IS_PARENT] => ) [2] => Array ( [TEXT] => Новости ОГВ [LINK] => /novosti/novosti_organov_vlasti/ [SELECTED] => [PERMISSION] => R [ADDITIONAL_LINKS] => Array ( ) [ITEM_TYPE] => D [ITEM_INDEX] => 2 [PARAMS] => Array ( ) [CHAIN] => Array ( [0] => Новости ОГВ ) [DEPTH_LEVEL] => 1 [IS_PARENT] => ) [3] => Array ( [TEXT] => Новости территорий [LINK] => /novosti/novosti_territoriy/ [SELECTED] => 1 [PERMISSION] => R [ADDITIONAL_LINKS] => Array ( ) [ITEM_TYPE] => D [ITEM_INDEX] => 3 [PARAMS] => Array ( ) [CHAIN] => Array ( [0] => Новости территорий ) [DEPTH_LEVEL] => 1 [IS_PARENT] => ) [4] => Array ( [TEXT] => СМИ о Вологодской области [LINK] => /rossiyskie_smi_o_vologodskoy_oblasti [SELECTED] => [PERMISSION] => R [ADDITIONAL_LINKS] => Array ( ) [ITEM_TYPE] => P [ITEM_INDEX] => 4 [PARAMS] => Array ( ) [CHAIN] => Array ( [0] => СМИ о Вологодской области ) [DEPTH_LEVEL] => 1 [IS_PARENT] => ) ) 1

Архив новостей

Пн

Вт

Ср

Чт

Пт

Сб

Вс

Главная>Новости>Новости территорий>Государственной ветеринарной службой Череповца пресечена реализация некачественного мяса

Новости территорий

Государственной ветеринарной службой Череповца пресечена реализация некачественного мяса

01.07.2016 10:42

В Череповце государственная ветеринарная служба предотвратила реализацию баранины неизвестного происхождения на городском рынке.

При проверке торговой точки специалистами лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы было обнаружено охлажденное мясо без оттиска ветеринарного клейма. При осмотре внутренних органов ветеринарный врач отметила отсутствие характерных диагностических разрезов, которые бы свидетельствовали о проведении экспертизы.

Поскольку владелица продукции не представила ветеринарные сопроводительные документы, подтверждающие его происхождение, специалистами было принято решение о направлении продуктов убоя на изолированное хранение и проведении лабораторных исследований. Впоследствии результатами исследований было установлено наличие в мясе кишечной палочки.

В соответствии с законодательством Российской Федерации в области обеспечения качества и безопасности пищевой продукции ветеринарной службой принято решение о запрете реализации некачественного мяса, владелице выдано предписание направить мясные продукты на утилизацию.