Array ( [0] => Array ( [TEXT] => Все новости [LINK] => /novosti/ [SELECTED] => [PERMISSION] => R [ADDITIONAL_LINKS] => Array ( ) [ITEM_TYPE] => D [ITEM_INDEX] => 0 [PARAMS] => Array ( ) [CHAIN] => Array ( [0] => Все новости ) [DEPTH_LEVEL] => 1 [IS_PARENT] => ) [1] => Array ( [TEXT] => Главное [LINK] => /novosti/glavnoe/ [SELECTED] => [PERMISSION] => R [ADDITIONAL_LINKS] => Array ( ) [ITEM_TYPE] => D [ITEM_INDEX] => 1 [PARAMS] => Array ( ) [CHAIN] => Array ( [0] => Главное ) [DEPTH_LEVEL] => 1 [IS_PARENT] => ) [2] => Array ( [TEXT] => Новости ОГВ [LINK] => /novosti/novosti_organov_vlasti/ [SELECTED] => [PERMISSION] => R [ADDITIONAL_LINKS] => Array ( ) [ITEM_TYPE] => D [ITEM_INDEX] => 2 [PARAMS] => Array ( ) [CHAIN] => Array ( [0] => Новости ОГВ ) [DEPTH_LEVEL] => 1 [IS_PARENT] => ) [3] => Array ( [TEXT] => Новости территорий [LINK] => /novosti/novosti_territoriy/ [SELECTED] => 1 [PERMISSION] => R [ADDITIONAL_LINKS] => Array ( ) [ITEM_TYPE] => D [ITEM_INDEX] => 3 [PARAMS] => Array ( ) [CHAIN] => Array ( [0] => Новости территорий ) [DEPTH_LEVEL] => 1 [IS_PARENT] => ) [4] => Array ( [TEXT] => СМИ о Вологодской области [LINK] => /rossiyskie_smi_o_vologodskoy_oblasti [SELECTED] => [PERMISSION] => R [ADDITIONAL_LINKS] => Array ( ) [ITEM_TYPE] => P [ITEM_INDEX] => 4 [PARAMS] => Array ( ) [CHAIN] => Array ( [0] => СМИ о Вологодской области ) [DEPTH_LEVEL] => 1 [IS_PARENT] => ) ) 1

Архив новостей

Пн

Вт

Ср

Чт

Пт

Сб

Вс

Главная>Новости>Новости территорий>На грязовецком предприятии готовы утроить производство сыра фета

Новости территорий

На грязовецком предприятии готовы утроить производство сыра фета

30.06.2015 13:33

Грязовецкий завод остался единственным в СНГ поставщиком сыра фета в современной упаковке Tetra Brik Aseptic. Это стало возможным, благодаря президентскому указу, продлившему на год эмбарго на ввоз продовольствия из ряда зарубежных стран. В обновленный список запретных продуктов вошли и сыры, но если раньше поставщики могли импортировать бри, камамбер, пармезан и фету как «безлактозную» продукцию для диетического или лечебного питания, то теперь правила ужесточены.

«Тем, кто не мыслит жизни без греческого салата, беспокоиться не о чем, - рассказал ИА «Вологда Регион» генеральный директор предприятия Антон Ночёвка. – Пока что производственные мощности нашего завода задействованы лишь на треть. Грязовецкий сыр фета «на ура» расходится по российским магазинам, ресторанам и кафе. При этом мы готовы увеличить выпуск продукции до 450 тонн в месяц».

Установленная на предприятии линия по производству сыра фета уже признана уникальной, так как в мире сегодня есть только восемь заводов со специальным оборудованием для его производства. А благодаря санкциям и контрсанкциям конкурентов у грязовецких сыроделов в ближайший год не будет.