Array ( [0] => Array ( [TEXT] => Все новости [LINK] => /novosti/ [SELECTED] => [PERMISSION] => R [ADDITIONAL_LINKS] => Array ( ) [ITEM_TYPE] => D [ITEM_INDEX] => 0 [PARAMS] => Array ( ) [CHAIN] => Array ( [0] => Все новости ) [DEPTH_LEVEL] => 1 [IS_PARENT] => ) [1] => Array ( [TEXT] => Главное [LINK] => /novosti/glavnoe/ [SELECTED] => [PERMISSION] => R [ADDITIONAL_LINKS] => Array ( ) [ITEM_TYPE] => D [ITEM_INDEX] => 1 [PARAMS] => Array ( ) [CHAIN] => Array ( [0] => Главное ) [DEPTH_LEVEL] => 1 [IS_PARENT] => ) [2] => Array ( [TEXT] => Новости ОГВ [LINK] => /novosti/novosti_organov_vlasti/ [SELECTED] => [PERMISSION] => R [ADDITIONAL_LINKS] => Array ( ) [ITEM_TYPE] => D [ITEM_INDEX] => 2 [PARAMS] => Array ( ) [CHAIN] => Array ( [0] => Новости ОГВ ) [DEPTH_LEVEL] => 1 [IS_PARENT] => ) [3] => Array ( [TEXT] => Новости территорий [LINK] => /novosti/novosti_territoriy/ [SELECTED] => 1 [PERMISSION] => R [ADDITIONAL_LINKS] => Array ( ) [ITEM_TYPE] => D [ITEM_INDEX] => 3 [PARAMS] => Array ( ) [CHAIN] => Array ( [0] => Новости территорий ) [DEPTH_LEVEL] => 1 [IS_PARENT] => ) [4] => Array ( [TEXT] => СМИ о Вологодской области [LINK] => /rossiyskie_smi_o_vologodskoy_oblasti [SELECTED] => [PERMISSION] => R [ADDITIONAL_LINKS] => Array ( ) [ITEM_TYPE] => P [ITEM_INDEX] => 4 [PARAMS] => Array ( ) [CHAIN] => Array ( [0] => СМИ о Вологодской области ) [DEPTH_LEVEL] => 1 [IS_PARENT] => ) ) 1

Архив новостей

Пн

Вт

Ср

Чт

Пт

Сб

Вс

Главная>Новости>Новости территорий>Лучший повар Шекснинского района получит специальный приз

Новости территорий

Лучший повар Шекснинского района получит специальный приз

20.02.2014 09:56

Районный конкурс поваров пройдет в Шексне. Цель – укрепить престиж этой профессии, наладить обмен опытом и новые деловые связи.

Конкурс проводится в два этапа. На первом этапе, 25 февраля, участникам предстоит приготовить второе блюдо из определенного набора продуктов (рыба, картофель, овощи, специи). Жюри оценит эстетику оформления и подачи, оригинальность авторской идеи, использование современных технологий, практичность приготовления и, конечно же, вкусовые качества. В итоге в финал выйдут пять участников. Они-то и встретятся на втором этапе конкурса, который пройдет 1 марта. Финалистов ждет двойное испытание: приготовить праздничное блюдо к Масленице (домашнее задание), а также фруктовый десерт (на конкурсе, в присутствии жюри). Среди критериев оценки - использование нетрадиционного сырья, раскрытие темы, использование соответствующей посуды.

Все участники конкурса получат дипломы и памятные подарки. Победителю будет присвоено звание «Лучший повар – 2014» и вручен специальный приз. «Приз зрительских симпатий» достанется финалисту, набравшему наибольшее количество СМС в свою поддержку.