Array ( [0] => Array ( [TEXT] => Все новости [LINK] => /novosti/ [SELECTED] => [PERMISSION] => R [ADDITIONAL_LINKS] => Array ( ) [ITEM_TYPE] => D [ITEM_INDEX] => 0 [PARAMS] => Array ( ) [CHAIN] => Array ( [0] => Все новости ) [DEPTH_LEVEL] => 1 [IS_PARENT] => ) [1] => Array ( [TEXT] => Главное [LINK] => /novosti/glavnoe/ [SELECTED] => [PERMISSION] => R [ADDITIONAL_LINKS] => Array ( ) [ITEM_TYPE] => D [ITEM_INDEX] => 1 [PARAMS] => Array ( ) [CHAIN] => Array ( [0] => Главное ) [DEPTH_LEVEL] => 1 [IS_PARENT] => ) [2] => Array ( [TEXT] => Новости ОГВ [LINK] => /novosti/novosti_organov_vlasti/ [SELECTED] => 1 [PERMISSION] => R [ADDITIONAL_LINKS] => Array ( ) [ITEM_TYPE] => D [ITEM_INDEX] => 2 [PARAMS] => Array ( ) [CHAIN] => Array ( [0] => Новости ОГВ ) [DEPTH_LEVEL] => 1 [IS_PARENT] => ) [3] => Array ( [TEXT] => Новости территорий [LINK] => /novosti/novosti_territoriy/ [SELECTED] => [PERMISSION] => R [ADDITIONAL_LINKS] => Array ( ) [ITEM_TYPE] => D [ITEM_INDEX] => 3 [PARAMS] => Array ( ) [CHAIN] => Array ( [0] => Новости территорий ) [DEPTH_LEVEL] => 1 [IS_PARENT] => ) [4] => Array ( [TEXT] => СМИ о Вологодской области [LINK] => /rossiyskie_smi_o_vologodskoy_oblasti [SELECTED] => [PERMISSION] => R [ADDITIONAL_LINKS] => Array ( ) [ITEM_TYPE] => P [ITEM_INDEX] => 4 [PARAMS] => Array ( ) [CHAIN] => Array ( [0] => СМИ о Вологодской области ) [DEPTH_LEVEL] => 1 [IS_PARENT] => ) ) 1

Архив новостей

Пн

Вт

Ср

Чт

Пт

Сб

Вс

Главная>Новости>Новости органов власти>Форелеводы Вологодчины собирают урожай

Новости органов власти

Форелеводы Вологодчины собирают урожай

25.12.2025 13:37

По основным направлениям сельскохозяйственного производства аграрный сезон 2025 года уже завершен. А у рыбоводных предприятий идет сбор урожая.

«В Вологодской области за последние 10 лет объемы аквакультуры выросли в почти в 14 раз с 84 до 1145 тонн. Доминирует в производстве товарной рыбы радужная форель – 94%. В Вологодской области данная продукция производится на индустриальных садковых рыбоводных хозяйствах в Белозерском, Вожегодском, Вытегорском округах. Также в регионе выращиваются осетровые, сиговые и карповые виды рыб, производится черная пищевая икра. Еще одно перспективное направление – производство рыбопосадочного материала, то есть выращивание мальков, – отметил министр сельского хозяйства области Сергей Воропаев.

Рыбоводные предприятия стремятся выращивать преимущественно самок форели – 90% от всего стада, так как у них хороший темп роста, лучшая выживаемость, и есть дополнительный бонус – пищевая красная икра. Средний вес товарной форели около трех килограмм.

«Задача рыбохозяйственной отрасли – чтобы на праздничном столе у вологжан была свежая и качественная отечественная рыбная продукция. Это направление АПК несет не только экономическую, но и важную социальную миссию, потому что напрямую связано с формированием здорового образа и увеличением продолжительности жизни россиян. По поручению Президента России Владимира Путина в стране реализуется дорожная карта по увеличению потребления отечественной рыбы и рыбной продукции, рассчитанная до 2030 года», – добавил Сергей Воропаев.

Обеспечение независимости от импорта в рыбохозяйственной отрасли – одно из направлений нацпроекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности». К 2030 году планируется повысить самообеспеченность рыбопосадочным материалом лососевых рыб до 80%, а специализированными кормами для аквакультуры до 95%.